“Apsurdno je i nedopustivo da – kada svakom četvrtom Europljaninu, dakle 125 milijuna ljudi, prijeti siromaštvo – godišnje u EU na smeću završi 89 milijuna tona neprodane hrane. Računa se kako godišnja šteta iznosi 143 milijarde eura, od čega na domaćinstva otpada 98 milijardi eura. Po stanovniku EU to iznosi oko 200 eura godišnje”, izjavila je hrvatska eurozastupnica Biljana Borzan na konferenciji o ovoj temi. Procjena je kako se u Hrvatskoj godišnje baci oko 400 tisuća tona hrane. Monitor
caller_get_posts is deprecated. Use ignore_sticky_posts instead. in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-includes/functions.php on line 5147
Otpad od hrane najproblematičnija je frakcija u sustavu gospodarenja otpadom jer kontaminira reciklabilne materijale, povećava troškove i opterećuje logistiku. U EU se godišnje baca 59 milijuna tona hrane, a u Hrvatskoj 71 kilogram po stanovniku. Projekt FoodWaste Hrvatska, koji vodi tvrtka Zelene tehnologije, razvija rješenja za sprječavanje nastanka biootpada na izvoru, uključujući kućni komposter Reencle. Projekt je pobijedio na FoodTech Startup Competitionu 4.0, uz podršku partnera poput Kaufland Hrvatska, potvrđujući tržišnu relevantnost sustavnog pristupa. Lider