Mnoge zemlje u Europi bore se sa znatnim rastom cijena. Odgovor EU-a na globalnu krizu hrane sastoji se od nadziranja razine skladištenja usjeva u državama članicama, ublažavanja ekoloških propisa kako bi se potaknula proizvodnja hrane i pronalaženja alternativnih puteva za izvoz ukrajinskih žitarica. Prateći trend u ostalim zemljama EU-a, Hrvatska je smanjila PDV na energente te sanitarne i prehrambene proizvode nastojeći ublažiti učinak sadašnjih visokih cijena. Od prvog travnja stopa PDV-a smanjena je s 25, odnosno 13 posto, na 5 posto. Hrvatska udruga za zaštitu potrošača (HUZP) nekoliko je puta pozvala Državni inspektorat da provede kontrole cijena hrane jer, suprotno očekivanjima, nije došlo do smanjena cijena. Tportal