Kemikalije u hrani: Što jedemo i kako se zaštititi - Monitor.hr
Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52
Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/single.php on line 27
class="post-2823291 post type-post status-publish format-standard hentry category-vijest category-zdravlje tag-kemikalije tag-opasne-kemikalije tag-prehrana tag-preradena-hrana tag-stetne-kemikalije tag-ultra-preradena-hrana">
07.04.2025. (17:00)

Zdravlje na tanjuru: Kemija koja bi i Breaking Bad učinila ljubavnom pričom

Kemikalije u hrani: Što jedemo i kako se zaštititi


Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Kemikalije u hrani sve više zabrinjavaju stručnjake, političare i potrošače. Aditivi poput sintetičkih antioksidansa, pesticida i plastike mogu imati negativne učinke na zdravlje, uključujući poremećaje hormona, rak i srčane bolesti. Stručnjaci savjetuju ograničavanje prerađene hrane, odabir organskih namirnica te smanjenje izloženosti plastičnoj ambalaži. Iako su potrebna dodatna istraživanja, umjeren pristup prehrani može pomoći u smanjenju rizika. tportal


Slične vijesti


Deprecated: WP_Query was called with an argument that is deprecated since version 3.1.0! caller_get_posts is deprecated. Use ignore_sticky_posts instead. in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-includes/functions.php on line 5147
Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-2825928 post type-post status-publish format-standard hentry category-vijest category-znanost tag-kemija tag-kemikalije tag-nenad-raos">
09.08.2025. (22:00)

Kućne kemikalije: Nevidljiva prijetnja ili samo loše odgojeni pomagači?

Kad čep postane neprijatelj, a kemikalije iz ormarića – potencijalne tempirane bombe


Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Nenad Raos iz osobnog iskustva s neotvorivom bocom solne kiseline prelazi na širu temu kemikalija u kućanstvu, nadahnut člankom kemičarki s FKIT-a. Izdvaja opasne sastojke sredstava za čišćenje, uključujući etanol, metanal i etilen oksid. Statistike iz SAD-a otkrivaju više od 13.000 slučajeva trovanja 2018., od čega su djeca najčešće žrtve. Usporedba s prometnim nesrećama pokazuje da su ceste statistički opasnije, ali autor poziva na racionalan oprez, a ne kemofobiju. Zaključak: kemikalije nisu neprijatelji, nego saveznici – ako ih znamo kontrolirati. Bug

Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-2799994 post type-post status-publish format-standard hentry category-vijest tag-kemikalije tag-znanstvenici">
25.08.2022. (12:00)

Kemijski razlagači

Pronašli način kako da razgrade opasne, kancerogene tvari


Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Notice: Undefined index: iframely_shortcode in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/plugins/iframely/iframely.php on line 52

Perfluoralkilne i polifluoroalkilne tvari, poznate i kao PFAS, često se nazivaju “vječnim kemikalijama”, na temelju znanstvene ideje da se te otrovne tvari koje izazivaju rak nikada neće razgraditi u prirodi. Međutim, kao dio nove studije, skupina znanstvenika otkrila je novu metodu koja navodno može ukloniti PFAS s raznih mjesta u prirodi, čime se uništavaju te opasne kemikalije. Oktriveno je da je mješavina natrijevog hidroksida, kemikalije koja se koristi u lužini, i organskog otapala zvanog dimetil sulfoksid učinkovita u razgradnji velike podskupine PFAS. Nakon nekoliko dana postupka, smjesa čak može reducirati sve nusprodukte fluora u bezopasne molekule. Green

Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-2724955 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-flash category-zdravlje tag-kemikalije tag-pubertet">
06.12.2018. (12:11)

Zbog određenih kemikalija u kozmetici koju koriste trudnice njihove kćeri ranije ulaze u pubertet

Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-140011 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-vijest category-lifestyle category-svijet category-zdravlje category-znanost tag-ftalati tag-kemikalije tag-kozmetika tag-prasina">
15.09.2016. (20:50)

Druga polovica zdravlja

U kućnoj prašini pronađene kancerogene kemikalije

Moderni domovi toliko su čisti od mikroba da djeca postaju imunološki ugrožena, no zato se u njima nalazi zabrinjavajuća količina otrovnih kemikalija, upozoravaju američki istraživači. Istraživanjem na kućanskoj prašini pokazalo se da ona sadržava čak 45 vrsta toksičnih kemikalija s raznim zdravstvenim efektima, od kojih su najopasniji fenoli i ftalati, koji se nalaze u brojnim svakodnevnim kozmetičkim proizvodima i proizvodima za čišćenje, te usporivači gorenja, koji se koriste u elektronici i proizvodima za djecu (!). Osim redovitog usisavanja, kontaminacija se može smanjiti pomnim izborom proizvoda.. Guardian

Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-206553 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-flash category-istrazivanja category-lifestyle category-svijet category-zdravlje category-znanost tag-dojenje tag-kemikalije tag-onesiscenje">
06.09.2015. (20:47)

Dojenjem svojem djetetu možete prenijeti otrovne kemikalije

Notice: Undefined variable: current_post in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-content/themes/monitor-hr/template-parts/related.php on line 20
class="post-232837 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-vijest category-ict category-zdravlje tag-kemikalije tag-mobiteli tag-tableti">
19.04.2015. (00:01)

Obezogeni nadohvat ruke

Debljaju kemikalije koje se koriste u tabletima, mobitelima, televizorima…

Pogrešna prehrana i nedovoljna tjelesna aktivnost nisu jedini uzrok debljanja jer sve veći broj znanstvenih istraživanja s pretilošću povezuje i neke tvari koje se nalaze uokolo nas u uobičajenim proizvodima – elektroničkim uređajima, bojama, tkaninama, namještaju… Usporivači plamena tetrabromobisfenol A (TBBPA) i tetraklorobisfenol A (TCBPA), koji se koriste u tabletima, mobitelima, televizorima, matičnim pločama, igraćim konzolama itd. da bi spriječili zapaljenje zbog pregrijavanja, među posljednjima su na udaru kao potencijalni obezogeni, tvari koje debljaju. Slobodna