Na sastanku s udrugama uzgajivača stoke i proizvođača mlijeka ministar Tolušić obećao je do kraja godine u proceduru poslati prijedlog Zakona o zabrani nepoštene trgovačke prakse, koja uništava ionako poljuljano hrvatsko mljekarstvo i stočarstvo. Predstavnici udruga zatražili su od ministra i donošenje pravilnika o kakvoći svježeg mlijeka; bolju zaštitu od uvoznih proizvoda, prilagođavanje Programa ruralnog razvoja RH malim proizvođačima te bržu i učinkovitiju raspodjelu državnog poljoprivrednog zemljišta. Agrobiz.hr
caller_get_posts is deprecated. Use ignore_sticky_posts instead. in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-includes/functions.php on line 5147
Novi list ima lijepu priču o zadruzi Proizvodi sela koju čini 11 proizvođača mlijeka iz Zagorja i s područja Zaprešića s 1.300 životinja te koja proizvodi 12.000 litara mlijeka dnevno. Riječ je o stočarima koji su bili na rubu propasti, a spasilo ih je to što su prestali prodavati mlijeko industriji i počeli prodavati u vlastitim mljekomatima na tržnicama u Zagrebu i Zaprešiću. S prvim danom srpnja zadruga će početi prodavati sireve na tržnici u Novom Vinodolskom te u Crikvenici.
Samo pet posto proizvođača isporučuje 75 % mlijeka u Hrvatskoj
Dok se Europa guši u nagomilanim zalihama mlijeka nastalim ukidanjem proizvodnih kvota prošloga ožujka, pred hrvatskim proizvođačima neizvjesna je budućnost. Europska komisija nastalu štetu pokušat će riješiti Uredbom o redukciji proizvodnje mlijeka koja od nedjelje stupa na snagu. “Znamo samo da uredba ide 11. rujna i da bi, od 500 milijuna eura namijenjene pomoći stočarstvu, 150 trebalo utrošiti na dobrovoljno smanjivanje mlijeka u zemljama u kojima ga ima previše. Međutim, kod nas je specifična situacija jer imamo manjak mlijeka pa bi nam Ministarstvo poljoprivrede trebalo objasniti kao proizvođačima što sada trebamo činiti, a nije to napravilo”, kaže tajnik Udruge OPG-ova Hrvatske Život Miroslav Kovač. T-Portal
U Tordincima pokraj Vinkovaca nalazi se robotizirana farma muznih krava koja u poljoprivredi preživljava zahvaljujući upravo tehnologiji. Osim što četkaju i čiste, roboti krave i muzu, zbog čega se dobiva iznimno kvalitetno mlijeko bez primjesa. Krave oko vrata umjesto zvonca imaju transpondere – odašiljače koji se očitavaju u robotu, a koji registriraju kad su krave gladne ili bolesne, čime se proizvodnja mlijeka povećava 10-20%. A od kravlje gnojnice, koja završava u bioplinskom postrojenju, proizvedi se megavat struje na sat. Dnevnik.hr