Popularni smoothieji promovirani su zbog svojstva da podižu razinu antioksidansa u tijelu, no liječnički tim BBC-jeve emisije Trust Me, I’m a Doctor to je opovrgnuo malim istraživanjem: istina je da razina antioksidansa u tijelu poraste nakon konzumacije smoothieja, no nekoliko sati kasnije zapravo opada. Tomu je tako jer tijelo prirodno proizvodi antioksidanse, a prekomjeran unos prekida tu proizvodnju. Osim toga, smoothieji sadrže puno šećera pa je korisnije zapravo pojesti voće i povrće umjesto da ga smiksanog pijemo, poručuju doktori. Telegram
caller_get_posts is deprecated. Use ignore_sticky_posts instead. in /var/www/vhosts/monitor.hr/staging.monitor.hr/wp-includes/functions.php on line 5147
Koje kombinacije hrane su dobre za doručak: Smoothie baš i nije najbolja ideja
Tržište dokova i smoothieja teško je dvije milijarde dolara samo u SAD-u s očekivanim rastom. No osim što proizvodi mnogo otpada (koji proizvodi metan), iznimno je rastrošno (cijeđeni sok nahranit će najmanje duplo manje ljudi nego cijelo voće), i ne ispunjava ni svoju propagiranu ulogu – tu da nas čini zdravijima. Naime, sok bez pulpe i kože gubi i svoje vitamine jer ih ljudi ne mogu apsorbirati bez vlakana i masti koje odbacuju cijeđenjem, što znači da vitamini samo “prođu” kroz probavu, dok fruktoza dodatno podiže razinu šećera u krvi. Daily Beast
10 ukusnih smoothiesa za doručak
Smoothie aparat – najzdraviji sokovi i umaci za samo 249kn