Korištenje tog ulja vrlo je uobičajeno u prehrambenoj industriji, a koristi se u proizvodnji čipsa pa sve do proizvodnje najobičnijih keksića. Doslovno na tisuće artikala, uključujući gotova jela, pa čak i papir za zamatanje koriste u proizvodnim procesima suncokretovo ulje, a alternativa, palmino ulje, slaba je utjeha obzirom da su se brojni proizvođači obvezali izbaciti ga iz uporabe zbog krčenja šuma. Analitičari procjenjuju kako će prave nestašice ulja krenuti tek na ljeto, kada se bude vidjelo kako će preostali ukrajinski poljoprivrednici, koji su na slobodnim teritorijima te zemlje upravo suncokret i zasadili, izaći na kraj sa sjetvom i izvozom usjeva. Lider