Kineski znanstvenici pokazali su da dodavanjem 6–9 % ulja u regenerirani asfalt on gotovo u potpunosti vraća čvrstoću i gustoću svježeg asfalta. Tajna je u “slobodnom volumenu” između molekula – ulje sprječava udruživanje asfaltena i djeluje poput emulgatora. Ukratko: loše ulje + stari asfalt = dobra cesta. Ako vam ne valja maslinovo ulje, ne očajavajte – možda ste upravo dobili građevinski materijal. Nenad Raos za Bug

Jestiva ulja u sljedećih nekoliko godina mogla bi se zadržati u gornjem cjenovnom rangu zbog stagnacije proizvodnje i rasta potražnje za biodizelom u Indoneziji, a ona kao vodeći proizvođač preusmjerava sve više palminog ulja u energetski sektor. Naznačilo je to kraj ere tog jeftinog ulja, jer ono je dosad pridonosilo obuzdavanju cijena drugih biljnih masti na svjetskom tržištu. Veći fokus na biodizelska goriva već je podigao cijene tog ulja iznad cijena sojinoga, što je natjeralo kupce da smanje narudžbe.

Palmino ulje, koje se koristi u proizvodnji hrane, kozmetike i sredstava za čišćenje, čini više od polovice svjetske trgovine biljnim uljima. Posebno je popularno u zemljama u razvoju, s Indijom kao najvećim potrošačem.

Palme za proizvodnju ulja gube na produktivnosti nakon 20 godina te ih je nakon 25 godina potrebno zamijeniti novim sadnicama, a njima treba tri do četiri godine da počnu davati plodove. Te su površine tijekom tog razdoblja praktički neiskoristive, zbog čega poljoprivrednici zapravo zaziru od zamjene sadnica. tportal

Razlog zašto je najstarije jestivo ulje upravo maslinovo, te da se tek nedavno pojavilo laneno ulje kao prehrambeni proizvod leži dakako u tehnologiji. Da bi ulje bilo pogodno za ljudsku prehranu ono ne smije pri preradi zagorjeti, što znači da se mora dobiti hladnim prešanjem. Iz plodova masline ulje se lako cijedi, dok je za lanene sjemenke to ne bi moglo reći. Poljski znanstvenici napravili su analizu šest vrsta jestivog ulja koje se prodaju i kupuju u Poljskoj. To je nama dobro poznato suncokretovo (CPSO), repičino (CPRO) i bućino ulje (CPPO), no i nešto manje poznato laneno ulje (CPLO). Suncokretovo ulje ima najviše vitamina E, najviše sterola ima u repičinom ulju, a polifenolima je pak najbogatije bućino ulje. Bug

Od otpadnog jestivog ulja razvijat će biodizel

Korištenje tog ulja vrlo je uobičajeno u prehrambenoj industriji, a koristi se u proizvodnji čipsa pa sve do proizvodnje najobičnijih keksića. Doslovno na tisuće artikala, uključujući gotova jela, pa čak i papir za zamatanje koriste u proizvodnim procesima suncokretovo ulje, a alternativa, palmino ulje, slaba je utjeha obzirom da su se brojni proizvođači obvezali izbaciti ga iz uporabe zbog krčenja šuma. Analitičari procjenjuju kako će prave nestašice ulja krenuti tek na ljeto, kada se bude vidjelo kako će preostali ukrajinski poljoprivrednici, koji su na slobodnim teritorijima te zemlje upravo suncokret i zasadili, izaći na kraj sa sjetvom i izvozom usjeva. Lider

Otočani sami izgradili uljaru na Zlarinu

Zagrijavanjem biljnih ulja kao što su kukuruzno, suncokretovo, palmino i sojino oslobađaju opasne kemikalije aldehidi, koji su povezani s različitim malignim oboljenjima i neurodegenerativnim bolestima poput Alzheimerove, upozoravaju stručnjaci. Sugeriraju da se u prehrani da prednost svinjskoj masti, maslacu te kokosovu i maslinovu ulju. Suncokretovo ulje vrlo je kvalitetna namirnica kojoj je mjesto u svakodnevnoj pravilnoj prehrani, tvrde iz zagrebačke Zvijezde.

Konoplja se smatra prvom biljkom koju je čovjek zasadio, a njeno vlakno, sjeme i ulje su od velike koristi i ljekovitosti. Očistite svoj organizam uz 2 x 500ml svježeg bio konopljinog ulja tvrtke Vital.med, koje sadrži idealni omjer Omega 3 i Omega 6 masnih kiselina. Konopljino ulje može djelovati pozitivno na multiplu sklerozu, glaukom, epilepsiju, smirenje grčeva, depresiju, migrene, astmu, krvni tlak, kolesterol, psorijazu i dijabetes, nesanice te ozbiljne bolove. Ponuda dana…

Ulje crnog kima: Prirodni antibiotik, preventiva bolesti i dizanje imuniteta

Todorić kupuje Victoriaoil: Najbogatiji Hrvat postaje srpski kralj ulja